加工定制:是 | 种类:叶类蔬菜加工生产线 | 品牌:铭威 |
订货号:1121 | 货号:3321 | 型号:PTX-600 |
功率:3kw | 电压:380V | 外形尺寸:8000*1100*1200mm |
产品用途:蔬菜预煮漂烫,护色冷却 | 净重:2000kg | 包装:缠绕膜或者出口木箱 |
适用范围:果蔬加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 休闲食品厂设备 | 营销:*** | 规格:PTX-600 |
是否跨境货源:否 |
设备特点:
1)流水线中各单机可根据用户各自不同的加工特点量身定制;
2)清洗运行速度无级可调,用户可根据不用的清洗内容任意设定;
3)该机结构紧凑,自动化程度高,适合于各种加工规模企业使用。升温速度快,具有水过滤循环系统,提高水源回收利用,节省电力。
主要用途:
1、根茎类:蔬菜通过毛辊清洗机清洗去皮-切割-上料进入气泡清洗机清洗,之后进入漂烫机杀菌护色,然后进入冷却机进行物料降温,降温后进入风干机去水,采用18台风机,有效去除物料表面水分,风干后进入挑选,挑选出不合格的物料后,***进行包装。
2、叶菜类:蔬菜类经过气泡清洗机进行粗洗,主要去表面及内部的泥沙,然后进入二次清洗,去除物料残留,清洗后进入风干机沥水,zui后进行包装。
各类叶菜类及切割后根茎类经过清洗机清洗后进入漂烫机集热烫、冷却,该流水线具有快速清洗,杀青,抑酶护色及时脱水冷却,一次完成之特点,使果蔬保持原有的自然色泽。通过本机,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬***的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。