加工定制:是 | 种类:肉丸生产线 | 品牌:铭威 |
订货号:6523 | 货号:6985 | 型号:RWX-4 |
电压:380V | 功率:3kw | 净重:2000kg |
包装:缠绕膜或者木箱 | 外形尺寸:12000*1200*1400mm | 产品用途:肉丸成型、蒸煮、冷却 |
适用范围:冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 | 营销:*** | 规格:RWX-4 |
是否跨境货源:否 |
诸城市铭威食品机械有限公司以生产食品机械为主,专业从事烟熏炉、巴氏杀菌流水线、风干机、果蔬果蔬清洗机、斩拌机、滚揉机、打浆机、绞肉机、自动拌馅机、盐水注射机、液压灌肠机、丸子机、切丁机、丸子流水线、自动扎线机、周转筐清洗机、洗袋机等食品机械设备的研发与制造。产品行销全国各地,现已拥有各类食品机械加工设备,能够满足不同层次用户的需求。
肉丸成型蒸煮冷却流水线由三大部分组成,即成型与蒸煮部分、冷却部分、传动系统部分。成型槽与蒸煮槽的水经两槽内蒸汽管道加热,水温用高温高压阀通过蒸流器控制,达到成型槽的水温约75度,蒸煮槽水温为90度左右。成型槽内的水通过热水循环泵形成水流,使从肉丸机出来的肉丸入水后便开始向成型槽末端流动,这***动过程通过调节阀控制水的流速达到控制肉丸流动速度的目的,即按工艺使肉丸达到理想的成型状态。 | |||||||
成型后的肉丸需在蒸煮槽的进一步蒸煮后通过旋转的拨板运速地移动到蒸煮槽末端。不同品种肉丸蒸煮所需时间可通过调节拨板的转速来控制。通过链条传动到冷却槽内的肉丸须在冷却槽内迅速冷却,冷却槽内的水为开放型的,即进入冷水而溢出热水已达到冷却槽内水温始终在20度-25度左右。肉丸在冷却槽内冷却后可直接进入速冻车间挂冰冷冻。 | |||||||
整机采用不锈钢制作,真正实现了制作肉丸的自动化,减轻了劳动强度,增加了肉丸的生产量,更加提高了生产效率。 | |||||||
技术参数: | |||||||
型号 | 功率 | 可配丸子机 | 材料 | 产量 | 电源 | 传动方式 | 外形尺寸 |
HFL-4 | 2.77kw | 4台 |
304不锈钢 | 4-6t | 380v | 变频调速 | 12000*900*1090mm |
HFL-6 | 2.77kw | 6台 | 304不锈钢 | 8-10t | 380v | 变频调速 | 14200*900*1090mm |
HFL-8 | 3.12kw | 8台 | 304不锈钢 | 12-14t | 380v | 变频调速 | 15700*900*1090mm |